2018年8月31日金曜日

1日限りの

バール。

9月1日(土曜日)、大町では「三蔵呑み歩き」というイベントが開催されます。地元の日本酒三蔵がお酒をふるまってくださいます。なんと今年で11回目! それと同時に「おおまちバル」とい催しがあります。

市内のトラットリア・タルタルーガさんとコラボで「おおまちバル」に参加します。

タルタルーガのシェフ・亀谷さんによるイタリア本場さながらの屋台料理と私どもが同店と取引させていただく海外の「自然派ワイン」とのマリアージュをお楽しみください。

すみません、私たちのワインは完売でもうありません。

ワインは、泡、白、ロゼ、赤、気まぐれ10種以上をグラスで販売。1本飲みきりゴメン。次の1本は別のワインを開けていきます。ゆるゆると時間のゆるす限りいろいろなワインと出会ってください。

日時:9月1日(土曜日) 14時ころから17時半ころまで
場所:大町本通り横川商店さん前(大町商工会議所向かい)

お待ちしてます。チャオ!

2018年8月18日土曜日

児玉さん!

今日は、久しぶりに美麻にある”農園カフェ・ラビット”さんにお邪魔しました。
児玉さんのお仕事姿は撮ったのですが、一番お伝えしたい料理の写真を撮り忘れてしまいました。
こちらは、ラビットさんの農園で育った美味しい野菜たち。美味しかったので思わず購入してしまいました。
景色も良かったし久しぶりにのんびりと食事ができたな。
ズッキーニのスープも最高でした。

2018年8月11日土曜日

ただ雨が降っただけで

泣けました。


7月8日以来約1か月ほぼ雨なし。葡萄は乾燥を好むといいますが、それも程度しだいということが分かりました。

2018年8月1日水曜日

まさか、こんなことが起こるとは、、、



水やり中です。もう、3週間以上まともに雨が降っていません。