2022年8月9日火曜日

種まく人

 


 秋そばの種まきが遅れ、ギリギリの時期になってしまいました。

 しばらく晴天が続きそうなので、葡萄の作業を一時休止、種まきをしました。

 そばは乾燥を好むので、降雨は発芽を阻害します。



 「信州信濃のそばよりも、わたしゃあなたのそばがいい!」


 ちなみに、葡萄畑の作業を手伝ってくださる障がい福祉サービス事業所

 「ばいはるちゃにみとろ」、三戸呂さんの旦那さんは、

 アマチュア蕎麦打ちの有段者、私が師匠として仰ぐ方です。

 弟子は我流に走るあまり、品質にバラつき激しく、

 打ったそばは今のところ門外不出。



2022年7月12日火曜日

雨なので

高温の7月。降りそうで降らない雨が、ようやく降りました。
1年目の苗にはまさに恵みの雨。成木にはほどほどにお願いしたいところ。
室内で、今秋リリースを予定しているワインの蝋キャップ装着とラベル貼りを行いました。


2022年7月9日土曜日

サーキットは葡萄園

平日は、小学生。休日は、プティ・ヴィニュロン。

乗用草刈機が葡萄園を疾走します。



2021年12月16日木曜日

Ferme36 Nouveau(ヌーヴォー) リリース

12月24日(金曜日・クリスマスイヴ)

Ferme36のヌーヴォーがリリースとなります。


取り扱い酒販店さまを案内させていただきます。

(敬称略にて失礼します)


長野県   大町市    横川商店

長野県   松本市    三代澤酒店

長野県   松本市    緑屋櫻井酒店

長野県   南佐久郡   清水屋酒店

長野県   千曲市    生坂屋商店

長野県   上水内郡   萬屋酒店

               

栃木県   足利市    岡崎酒店

栃木県   宇都宮市   山仁酒店

群馬県   邑楽町    リカーパーク・シーザー

埼玉県   熊谷市    VIN PLUS

埼玉県   春日部市   志村酒店

埼玉県   さいたま市  原酒店

埼玉県   さいたま市  助次郎酒店

東京都   文京区千駄木 伊勢五本店

東京都   港区六本木  水橋

千葉県   千葉市    いまでや

千葉県   千葉市    SOL by K

千葉県   白井市    グルナッシュ

神奈川県  小田原市   鴨宮 かのや

神奈川県  厚木市    望月商店

山梨県   北杜市    久保酒店

京都府   京都市    ワインショップ

             エーテルヴァイン

大阪府   松原市    小松屋

奈良県   磯城郡    酒のあべたや

奈良県   葛城市    ふじい(酒食市場エポック)

奈良県   奈良市    農と発酵ZEN

北海道   札幌市    兼中田中商店

岐阜県   高山市    坂本酒店

岐阜県   岐阜市    花井屋酒店

香川県   高松市    わいんびより

愛媛県   大洲市    酒乃さわだ

福岡県   福岡市    とどろき酒店

 

以上よろしくお願いいたします。

Merry Christmas & Happy New Year !


2021年12月14日火曜日

ラベル張り

 


夜更かししてふたご座流星群を見た翌日なので眠いです。