９月５日（土曜日）にVin d'Omachi Ferme36 のワイン4アイテムがリリースとなります。
ワインに関する詳細情報はこちらです。
2026年8月25日火曜日
2026年3月22日日曜日
Master of Wine Tasting & Evaluation Event
Welcome to Japan, esteemed Masters of Wine!
Please find below the detailed information on the wines exhibited
by Vin d’Omachi Ferme36 at the Master of Wine Tasting & Evaluation Event.
White Wine: Remerciements 2024 GRAND BLANC
Red Wine: Remerciements 2023 Pinot Noir / Gamay / Zweigelt cuvée SHINSHU
2026年3月7日土曜日
Announcing the Release of Two Red Wines from Vin d’Omachi Ferme36!!!
On
Saturday, March 14, 2026 (White Day), two domaine-produced red wines will be
released.
Details
about our wines are provided in the flyer below as well as a list of retailers
where the wines will be available for purchase.
At
Ferme36, a smaller number of black (red) grape varieties are cultivated
compared to our white grape varieties. This results in limited production volumes. Thank you very much for your understanding and continued support.
Vin d’Omachi Ferme36 Wine
Retailers
<Nagano prefecture>
Nishina Shoten / Omachi
L’Atelier des Sens / Azumino
Miyosawa Saketen / Matsumoto
Midoriya Sakurai Saketen / Matsumoto
Ebisuya Shoten / Matsukawa-machi,
Shimoina-county
Shuho-Shimizuya / Koumi-machi,
Minamisaku-county
Shuho-Shimizuya / Saku
Tomi Wine Chapel / Tomi
Kiriman Saketen / Karuizawa-machi,
Kitasaku-county
Wineboutique Soir / Karuizawa-machi,
Kitasaku-county
Ikusakaya Shoten / Chikuma
Yorozuya Saketen / Shinano-machi,
Kamiminochi-county
<Other prefectures>
Kanenaka Tanaka Shoten /
Sapporo, Hokkaido
Harada Shoten / Eniwa,
Hokkaido
Okazaki Saketen / Ashikaga,
Tochigi
Ymajin Saketen / Utsunomiya,
Tochigi
Richor Park Caesar / Oura-machi,
Oura-county, Gunma
Shimura Saketen / Kasukabe,
Saitama
Hara Saketen / Saitama,
Saitama
Sukejiro Saketen / Saitama,
Saitama
Ginza Cave Fujiki / Ginza, Chuou-ku,
Tokyo
Isego Honten / Sendagi, Bukyo-ku,
Tokyo
Mizuhashi / Roppongi, Minato-ku,
Tokyo
Shinano-Omachi Alps Plaza / Tachikawa,
Tokyo
Imadeya / Chiba, Chiba
SOL by K / Chiba, Chiba
Grenache / Shiroi, Chiba
Kamomiya-Kanoya / Odawara,
Kanagawa
Mochizuki Shoten / Atsugi,
Kanagawa
Kameya Shoten / Hiratsuka,
Kanagawa
Aokiya Re Vini / Yokohama,
Kanagawa
Yokohama Kimijimaya Nihon
Budo Kan / Yokohama, Kanagawa
Kubo Saketen / Hokuto,
Yamanashi
Kanazawa Marugen Saketen / Kanazawa, Ishikawa
Hanaiya Saketen / Gifu, Gifu
Syusendou Horiichi / Nagoya,
Aichi
Morimasa Saketen / Nagoya,
Aichi
Saoulrails / Nagakute, Aichi
Wine Shop Ethelvine / Kyoto,
Kyoto
Komatsuya / Matsubara, Osaka
Kawagishi Shoten / Kumatori-cho,
Sennan-county, Osaka
Abetaya / Tawaramoto-cho,
Shiki-county, Nara
Epoch Fujii / Katsuragi,
Nara
Nou to Hakkou Zen / Nara,
Nara
R the wine shop / Kobe, Hyogo
Wine Biyori / Takamatsu,
Kagawa
Sakeno Sawada / Ozu, Ehime
Todoroki Saketen / Fukuoka,
Fukuoka
VIN PLUS / Kushima, Miyazaki
2026年3月6日金曜日
Vin d'Omachi Ferme36 の赤ワイン２種リリースのお知らせ
３月１４日（土曜日）、ホワイトデイにレッドワインが出ます。
今回はドメーヌもの赤２種となります。
ワインの詳細につきましては、下記フライヤーをご覧ください。
また、ご購入いただける酒販店様リストを掲載します。
Ferme36の赤は、原料となる黒葡萄品種の栽培本数が白葡萄品種に比べると少なく、
生産量は限られてしまいます。何卒、よろしくお願い申し上げます。
長野県 大町市 仁科商店
長野県 安曇野市 ラトリエ・デ・サンス（酒販部門）
長野県 松本市 三代澤酒店
長野県 松本市 緑屋櫻井酒店
長野県 下伊那郡松川町 恵比寿屋商店
長野県 南佐久郡小海町
佐久市 酒補清水屋（清水屋酒店）
長野県 東御市 東御ワインチャペル
長野県 北佐久郡軽井沢町 キリマン酒店
長野県 北佐久郡軽井沢町 Wineboutique Soir
長野県 千曲市 生坂屋商店
長野県 上水内郡信濃町 萬屋酒店
栃木県 足利市 岡崎酒店
栃木県 宇都宮市 山仁酒店
群馬県 邑楽郡邑楽町 リカーパーク・シーザー
埼玉県 春日部市 志村酒店
埼玉県 さいたま市 原酒店
埼玉県 さいたま市 助次郎酒店
東京都 中央区銀座 銀座カーヴ・フジキ
東京都 文京区千駄木 伊勢五本店
東京都 港区六本木 水橋
東京都 立川市 信濃大町アルプスプラザ
千葉県 千葉市 いまでや
千葉県 千葉市 ＳＯＬ ｂｙ Ｋ
千葉県 白井市 グルナッシュ
神奈川県 小田原市 鴨宮 かのや
神奈川県 厚木市 望月商店
神奈川県 平塚市 亀屋商店
神奈川県 横浜市 青木屋 Re Vini
神奈川県 横浜市 横浜君嶋屋 日本葡萄館
山梨県 北杜市 久保酒店
石川県 金沢市 金沢マル源酒店
愛知県 名古屋市 酒泉洞堀一
愛知県 名古屋市 森正酒店
愛知県 長久手市 スールライユ
京都府 京都市 ワインショップ エーテルヴァイン
大阪府 松原市 小松屋
大阪府 泉南郡熊取町 川岸商店
奈良県 磯城郡田原本町 酒のあべたや
奈良県 葛城市 ふじい（酒食市場エポック）
奈良県 奈良市 農と発酵ZEN
兵庫県 神戸市 R the wine shop
北海道 札幌市 兼中田中商店
北海道 恵庭市 原田商店
岐阜県 岐阜市 花井屋酒店
香川県 高松市 わいんびより
愛媛県 大洲市 酒乃さわだ
福岡県 福岡市 とどろき酒店
宮崎県 串間市 VIN PLUS
以上よろしくお願いいたします。
ワインは、“賞味期限のない生鮮食品”です。
高温の時期には、中温保存（１５℃前後；ワインセラー等）
もしくは冷蔵保存を徹底してください。
エアコンを切った自動車内にワインを放置することは止めましょう！
寒い時期でも、暖房器具の近くに置かないよう注意が必要です！
酸化防止剤微量添加もしくは無添加のナチュラル・ワインは、
熱ショックに対し極めてセンシティブです。
日光を遮断した冷暗所に置いていただくことにもご留意ください。
ナチュラルワインは、つくり手から、流通、飲み手に至る皆様の適切な管理を経て、
本来の姿をグラスに現すことができます。
2026年2月17日火曜日
Ferme36 の英語版フライヤー
はじめにお伝えしますが、これはリリース情報ではありません。
２０年近く親交をいただいているKさん、Kさんの友人Jさん（アメリカ在住）の
ご協力により、英語版Ｆｅｒｍｅ３６のフライヤーが完成しました。
昨年（2025年）３月にリリースしました赤３アイテムを紹介するものです。
間もなく2026春リリースのご案内ができますので、少々お待ちください。
2025年8月30日土曜日
Ｆｅｒｍｅ３６ワイン ペティヤン オレンジ ブラン ３アイテムリリース ９月７日（日曜日）
一昨日のこと、近所の養蜂農家さんのミツバチが分蜂して、
葡萄畑のスタッフMさんが栽培する花豆の垣根に滞在していました。
もの凄い個体数のミツバチ！ 皆で真ん中にいる女王蜂を護っているそうです。
周りをスズメバチがうろついていましたが、鉄壁の防御でした。
さて、“ミツバチの恩恵”と掛けて、“Ｆｅｒｍｅ３６ワインリリース”と説きます。
そのこころは、“みつ”
秋風吹いてほしい９月７日（日曜日）、ワイン３種をリリースします。
昨年と同じ、ペティヤン、オレンジ、ブランとなります。
秋の味覚を待ちながら、もうしばらく残暑に耐えていきましょう！
リリースワインの詳細は、こちらです。
長野県 大町市 仁科商店
長野県 安曇野市 ラトリエ・デ・サンス（酒販部門）
長野県 松本市 三代澤酒店
長野県 松本市 緑屋櫻井酒店
長野県 下伊那郡松川町 恵比寿屋商店
長野県 南佐久郡小海町 清水屋酒店
長野県 東御市 東御ワインチャペル
長野県 北佐久郡軽井沢町 キリマン酒店
長野県 北佐久郡軽井沢町 Wineboutique Soir
長野県 千曲市 生坂屋商店
長野県 上水内郡信濃町 萬屋酒店
栃木県 足利市 岡崎酒店
栃木県 宇都宮市 山仁酒店
群馬県 邑楽郡邑楽町 リカーパーク・シーザー
埼玉県 春日部市 志村酒店
埼玉県 さいたま市 原酒店
埼玉県 さいたま市 助次郎酒店
東京都 中央区銀座 銀座カーヴ・フジキ
東京都 文京区千駄木 伊勢五本店
東京都 港区六本木 水橋
東京都 立川市 信濃大町アルプスプラザ
千葉県 千葉市 いまでや
千葉県 千葉市 ＳＯＬ ｂｙ Ｋ
千葉県 白井市 グルナッシュ
神奈川県 小田原市 鴨宮 かのや
神奈川県 厚木市 望月商店
神奈川県 平塚市 亀屋商店
神奈川県 横浜市 青木屋 Re Vini
神奈川県 横浜市 横浜君嶋屋 日本葡萄館
山梨県 北杜市 久保酒店
石川県 金沢市 金沢マル源酒店
愛知県 名古屋市 酒泉洞堀一
愛知県 名古屋市 スールライユ
京都府 京都市 ワインショップ エーテルヴァイン
大阪府 松原市 小松屋
大阪府 泉南郡熊取町 川岸商店
奈良県 磯城郡田原本町 酒のあべたや
奈良県 葛城市 ふじい（酒食市場エポック）
奈良県 奈良市 農と発酵ZEN
兵庫県 神戸市 R the wine shop
北海道 札幌市 兼中田中商店
北海道 恵庭市 原田商店
岐阜県 岐阜市 花井屋酒店
香川県 高松市 わいんびより
愛媛県 大洲市 酒乃さわだ
福岡県 福岡市 とどろき酒店
宮崎県 串間市 VIN PLUS
ワインは、“賞味期限のない生鮮食品”です。
高温の時期には、中温保存（１５℃前後；ワインセラー等）
もしくは冷蔵保存を徹底してください。
エアコンを切った自動車内にワインを放置することは止めましょう！
寒い時期でも、暖房器具の近くに置かないよう注意が必要です！
酸化防止剤微量添加もしくは無添加のナチュラル・ワインは、
熱ショックに対し極めてセンシティブです。
日光を遮断した冷暗所に置いていただくことにもご留意ください。
ナチュラルワインは、つくり手から、流通、飲み手に至る皆様の適切な管理を経て、
本来の姿をグラスに現すことができます。
2025年2月22日土曜日
３月１日（土曜日） Vin d'Omachi Ferme36ワイン 赤３種 リリース
立春過ぎてなお、寒中御見舞いを申し上げたくなるような極寒の中にあります。
今朝の大町は、マイナス９．３℃まで温度が下がりました。
近所の平飼養鶏農家さんが卵を届けてくれたときの話ですが、
鶏は飲み水が凍るほど寒くても春を感じ、卵を産みたがっているとのこと。
春はすぐそこまで来ているのですね！
さて、春の節句間近となります３月１日（土曜日）、赤ワイン３種をリリースします。
この寒の後の春を待ちながら、
もうしばらく、ホカホカ食材とVin d'Omachi Ferme36ワインの
マリアージュを楽しんでください。
リリースワインの詳細は、こちらです。
ワインをご購入できる酒販店様は以下のとおりです。
長野県 安曇野市 ラトリエ・デ・サンス（酒販部門）
長野県 松本市 三代澤酒店
長野県 松本市 緑屋櫻井酒店
長野県 下伊那郡松川町 恵比寿屋商店
長野県 南佐久郡小海町 清水屋酒店
長野県 東御市 東御ワインチャペル
長野県 北佐久郡軽井沢町 キリマン酒店
長野県 北佐久郡軽井沢町 Wineboutique
Soir
長野県 千曲市 生坂屋商店
長野県 上水内郡信濃町 萬屋酒店
栃木県 足利市 岡崎酒店
栃木県 宇都宮市 山仁酒店
群馬県 邑楽郡邑楽町 リカーパーク・シーザー
埼玉県 春日部市 志村酒店
埼玉県 さいたま市 原酒店
埼玉県 さいたま市 助次郎酒店
東京都 中央区銀座 銀座カーヴ・フジキ
東京都 文京区千駄木 伊勢五本店
東京都 港区六本木 水橋
東京都 立川市 信濃大町アルプスプラザ
千葉県 千葉市 いまでや
千葉県 千葉市 ＳＯＬ ｂｙ Ｋ
千葉県 白井市 グルナッシュ
神奈川県 小田原市 鴨宮 かのや
神奈川県 厚木市 望月商店
神奈川県 平塚市 亀屋商店
神奈川県 横浜市 青木屋 Re
Vini
神奈川県 横浜市 横浜君嶋屋 日本葡萄館
山梨県 北杜市 久保酒店
愛知県 名古屋市 酒泉洞堀一
愛知県 名古屋市 スールライユ
京都府 京都市 ワインショップ エーテルヴァイン
大阪府 松原市 小松屋
大阪府 泉南郡熊取町 川岸商店
奈良県 磯城郡田原本町 酒のあべたや
奈良県 葛城市 ふじい（酒食市場エポック）
奈良県 奈良市 農と発酵ZEN
兵庫県 神戸市 R the wine
shop
北海道 札幌市 兼中田中商店
北海道 恵庭市 原田商店
岐阜県 岐阜市 花井屋酒店
香川県 高松市 わいんびより
愛媛県 大洲市 酒乃さわだ
福岡県 福岡市 とどろき酒店
宮崎県 串間市 VIN PLUS
ワインは、“賞味期限のない生鮮食品”です。
高温の時期には、中温保存（１５℃前後；ワインセラー等）
もしくは冷蔵保存を徹底してください。
寒い時期でも、暖房器具の近くに置かないよう注意が必要です！
酸化防止剤微量添加もしくは無添加のナチュラル・ワインは、
熱ショックに対し極めてセンシティブです。
日光を遮断した冷暗所に置いていただくことにもご留意ください。
ナチュラルワインは、つくり手から、流通、飲み手に至る皆様の適切な管理を経て、
本来の姿をグラスに現すことができます。
2025年2月11日火曜日
大町らしい雪景色
真冬なみの最強寒波が少し緩みました。
葡萄畑の周辺の積雪は５０cmくらいでしょうか？
ようやく大町らしくなった感があります。
さて、３月１日（土曜日）
Vin d'Omachi Ferme36 赤ワイン３アイテム が発売となります。
間もなくワインの詳細情報をアップしますので、少々お待ちください。
2024年9月7日土曜日
Vin d'Omachi Ferme36のワイン３アイテム リリースします
残暑お見舞い申し上げます。
立秋間近となります９月１４日（土曜日）に
ワイン３アイテムをリリースします。
暑かった夏の疲れに一息、そろそろ始まる秋の味覚とマリアージュして、
Vin d'Omachi Ferme36のワインをお楽しみください。
ワインの詳細は、こちらをご覧ください。
ワインをご購入できる酒販店様は以下のとおりです。
長野県 大町市 いーずら大町特産館
長野県 安曇野市 ラトリエ・デ・サンス（酒販部門）
長野県 松本市 三代澤酒店
長野県 松本市 緑屋櫻井酒店
長野県 下伊那郡松川町 恵比寿屋商店
長野県 南佐久郡小海町 清水屋酒店
長野県 東御市 東御ワインチャペル
長野県 北佐久郡軽井沢町 キリマン酒店
長野県 北佐久郡軽井沢町 Wineboutique Soir
長野県 千曲市 生坂屋商店
長野県 上水内郡信濃町 萬屋酒店
栃木県 足利市 岡崎酒店
栃木県 宇都宮市 山仁酒店
群馬県 邑楽郡邑楽町 リカーパーク・シーザー
埼玉県 春日部市 志村酒店
埼玉県 さいたま市 原酒店
埼玉県 さいたま市 助次郎酒店
東京都 中央区銀座 銀座カーヴ・フジキ
東京都 文京区千駄木 伊勢五本店
東京都 港区六本木 水橋
東京都 立川市 信濃大町アルプスプラザ
千葉県 千葉市 いまでや
千葉県 千葉市 ＳＯＬ ｂｙ Ｋ
千葉県 白井市 グルナッシュ
神奈川県 小田原市 鴨宮 かのや
神奈川県 厚木市 望月商店
神奈川県 平塚市 亀屋商店
神奈川県 横浜市 青木屋 Re Vini
山梨県 北杜市 久保酒店
愛知県 名古屋市 酒泉洞堀一
愛知県 名古屋市 スールライユ
京都府 京都市 ワインショップ エーテルヴァイン
大阪府 松原市 小松屋
大阪府 泉南郡熊取町 川岸商店
奈良県 磯城郡田原本町 酒のあべたや
奈良県 葛城市 ふじい（酒食市場エポック）
奈良県 奈良市 農と発酵ZEN
兵庫県 神戸市 R the wine shop
北海道 札幌市 兼中田中商店
北海道 恵庭市 原田商店
岐阜県 岐阜市 花井屋酒店
香川県 高松市 わいんびより
愛媛県 大洲市 酒乃さわだ
福岡県 福岡市 とどろき酒店
以上よろしくお願いいたします。
１０年前私どもが大町市へ移住して以来、公私にわたりお世話を賜りました
市内九日町横川商店様が、惜しまれつつ本年6月末閉店となりました。
この場をお借りして、長年のご功労に対する敬意と感謝の意を表します。
ワインは、“賞味期限のない生鮮食品”です。
高温の時期には、中温保存（１５℃前後；ワインセラー等）
もしくは冷蔵保存を徹底してください。
酸化防止剤微量添加もしくは無添加のナチュラル・ワインは、
熱ショックに対し極めてセンシティブです。
日光を遮断した冷暗所に置いていただくことにもご留意ください。
ナチュラルワインは、流通、飲み手皆様の適切な管理を経て、
初めて本当の姿をグラスに現すことができます。
2024年2月27日火曜日
極寒の剪定
今朝、「信濃毎日新聞」記事に青森県の「地吹雪ツアー」が取り上げられていました。
ここ大町でも地吹雪剪定となりました。
最高気温０℃、雪混じりの北風により体感温度は格段に下がります。
顔、手先、足先の防寒をいかに制するか、これが鍵となります。
それと午後５時を過ぎたら、迷わず止めること！
2024年1月28日日曜日
Ferme36の赤ワイン3アイテムがリリースとなります
２月１０日（土曜日）
Ferme36の赤ワイン３アイテムがリリースとなります。
ワインに関する詳細はこちら。
Ferme36のワインは、酸化防止剤としての亜硫酸添加は
無し（Sans Soufre）もしくは極少量です。
そのため、温度ストレス（特に高温）に対して
極めてセンシティブです。
できれば、一定温度（中温；１３℃～１５℃）、
一定湿度、無振動、冷暗場所にて
保管いただきますようお願いします。
ワインに対する最小限のケアとして、
夏季高温時期には冷蔵庫へ避難させることをお勧めします。
ワインがグラスに注がれる瞬間までが
ナチュラルワインメイキングと考えますので、
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
ご購入いただける酒販店様を紹介させていただきます。
長野県 大町市 横川商店
長野県 大町市 いーずら大町特産館
長野県 松本市 三代澤酒店
長野県 松本市 緑屋櫻井酒店
長野県 下伊那郡 恵比寿屋商店
長野県 南佐久郡 清水屋酒店
長野県 北佐久郡 キリマン酒店
長野県 千曲市 生坂屋商店
長野県 上水内郡 萬屋酒店
栃木県 足利市 岡崎酒店
栃木県 宇都宮市 山仁酒店
群馬県 邑楽町 リカーパーク・シーザー
埼玉県 熊谷市 ＶＩＮ ＰＬＵＳ
埼玉県 春日部市 志村酒店
埼玉県 さいたま市 原酒店
埼玉県 さいたま市 助次郎酒店
東京都 中央区銀座 銀座カーヴ・フジキ
東京都 文京区千駄木 伊勢五本店
東京都 港区六本木 水橋
東京都 立川市 信濃大町アルプスプラザ
千葉県 千葉市 いまでや
千葉県 千葉市 ＳＯＬ ｂｙ Ｋ
千葉県 白井市 グルナッシュ
神奈川県 小田原市 鴨宮 かのや
神奈川県 厚木市 望月商店
神奈川県 平塚市 亀屋商店
神奈川県 横浜市 青木屋 Re Vini
山梨県 北杜市 久保酒店
愛知県 名古屋市 酒泉洞堀一
京都府 京都市 ワインショップ エーテルヴァイン
大阪府 松原市 小松屋
大阪府 泉南郡 川岸商店
奈良県 磯城郡 酒のあべたや
奈良県 葛城市 ふじい（酒食市場エポック）
奈良県 奈良市 農と発酵ZEN
兵庫県 神戸市 R the wine shop
北海道 札幌市 兼中田中商店
岐阜県 岐阜市 花井屋酒店
香川県 高松市 わいんびより
愛媛県 大洲市 酒乃さわだ
福岡県 福岡市 とどろき酒店
以上よろしくお願いいたします。